ד"ר איפאד וישאחי הוא מומחה בגסטרואנטרולוגיה וברפואה פנימית ורופא בכיר בתחום הנוירוגסטרואנטרולוגיה והמוטיליות. בעל ניסיון באבחון ובטיפול במחלות מערכת העיכול, בדגש על הפרעות בליעה ותנועתיות הוושט, רפלוקס, אכלזיה, הפרעות תנועתיות ותפקודיות של מערכת העיכול, תסמונת המעי הרגיש, עצירות ושלשול כרוניים והפרעות רצפת האגן.
ד"ר וישאחי משמש כרופא בכיר במכון לגסטרואנטרולוגיה בקריה הרפואית רמב"ם, שם הוא עוסק בגסטרואנטרולוגיה כללית ובתחום הנוירוגסטרואנטרולוגיה והמוטיליות, ובנוסף משמש כיועץ מומחה בגסטרואנטרולוגיה בקהילה.
התמחה ברפואה פנימית במרכז הרפואי הלל יפה ובגסטרואנטרולוגיה בקריה הרפואית רמב"ם. כמו כן עבר השתלמות מקצועית מתקדמת בברגמו, איטליה, בתחום הפרעות רצפת האגן ואולטרסאונד אנורקטלי, לצד הכשרה בתחום הנוירוגסטרואנטרולוגיה והמוטיליות.