חני טופר היא נטורופתית ומנחת תוכניות לבריאות טבעית, בעלת כ־30 שנות ניסיון בטיפול, הדרכה וליווי לאורח חיים בריא. היא החלה את לימודי הנטורופתיה בשנת 1992 במסגרת תוכנית ארבע־שנתית בקולג' הישראלי לרפואה טבעית, ומאז טיפלה באלפי אנשים והרחיבה את הכשרתה בתחומי התזונה, צמחי המרפא, טיפולי המגע והאיזון האנרגטי.
במהלך השנים עבדה בכללית משלימה, בלאומית טבעית ובמרפאה האינטגרטיבית ברמת הנגב, שם שילבה טיפול נטורופתי עם עבודת צוות רפואי ופעילות קהילתית. בנוסף, הקימה תוכניות לתזונה בריאה בגני ילדים והעבירה סדנאות למניעת סוכרת ולקידום אורח חיים בריא.
כיום חני מטפלת בקליניקה בבאר שבע, באזור רמת הנגב ובאונליין. בעבודתה היא משלבת תזונה, צמחי מרפא, טיפולי מגע ואיזון אנרגטי, ומטפלת בין היתר בבעיות עיכול, כאבים, עייפות, הפרעות שינה, חרדה, מצבים הורמונליים, בעיות עור ומחלות מטבוליות.
בנוסף לטיפול הפרטני, היא מנחה את תוכנית "נבחרת הבריאות" ותוכנית בריאות מהבית, הכוללות הדרכה תזונתית, קורסים מצולמים, מתכונים, תוספי תזונה וליווי מקצועי מקוון.